"Excalibur": 4926T220FB
Deshidratador de 9 Bandejas de Policarbonato
Deshidratador de 9 Bandejas de Policarbonato
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Deshidratador de 9 Bandejas de Policarbonato
Código: 4926T220FB
CARACTERÍSTICAS:
Optimiza tu proceso de deshidratación con el Deshidratador de 9 Bandejas de Policarbonato, equipado con un temporizador de 26 horas. Este aparato es perfecto para grandes jardines, restaurantes pequeños o medianos, brindando una solución eficiente y práctica para tus necesidades de deshidratación.
Beneficios:
- Ideal para Grandes Jardines y Restaurantes: Adecuado para establecimientos pequeños o medianos que necesitan un deshidratador de alta capacidad.
- Fácil de Limpiar y Liviano: Su construcción en policarbonato lo hace fácil de manejar y limpiar, facilitando el mantenimiento.
- Versatilidad: Permite la deshidratación sin necesidad de usar las bandejas y es lo suficientemente grande para colocar un jarro para hacer yogurt.
Características Técnicas:
- Modelo: #4926T220FB / 220v
- Bandejas: 9 bandejas de 38 x 38 cm, aptas para lavavajillas y ultra resistentes.
- Área de Secado: 1,39 m²
- Consumo de Energía: 0,6 kW/hr
- Ventilador: 17,78 cm
- Potencia: 600 watts con termostato ajustable
- Dimensiones: Alto: 31,75 cm, Ancho: 43,18 cm, Profundidad: 48,26 cm
- Funciones: Incorpora encendido/apagado
Tecnología patentada HYPERWAVE™ de Excalibur
La tecnología patentada de fluctuación Hyperwave de Excalibur cambia el calor a lo largo del ciclo de secado para evaporar la humedad más rápido, mejor y de forma más segura para el secado de frutas, verduras y cecina.
¡Excalibur se seca MEJOR, MÁS RÁPIDO Y MÁS SEGURO gracias a nuestra TECNOLOGÍA DE FLUCTUACIÓN HYPERWAVE™!
Los deshidratadores comunes producen un calor constante e invariable que provoca un "endurecimiento", una superficie seca
con humedad atrapada en el interior, un ambiente perfecto para el crecimiento de levadura, moho y bacterias.
El termostato ajustable de Excalibur le permite aprovechar la fluctuación Hyperwave™ (que cambia
el calor durante el ciclo de secado) para obtener alimentos secos mejores, más rápidos y más seguros. A medida que la temperatura aumenta
, la humedad de la superficie se evapora. Luego, a medida que la temperatura desciende, la humedad interna
se mueve hacia la superficie más seca. La temperatura de los alimentos se mantiene lo suficientemente BAJA para mantener activas las enzimas,
y la temperatura del aire aumenta lo suficiente como para secar los alimentos rápidamente, superando
el crecimiento y deterioro de levadura, moho y bacterias.
Flujo de aire horizontal Parallexx®: deshidratación rápida y uniforme.
El ventilador, el elemento calefactor y el termostato están en la parte trasera. El aire frío se aspira, se calienta y se distribuye uniformemente sobre cada bandeja. Este diseño exclusivo ayuda a que los alimentos se sequen más rápido, retengan más nutrientes y tengan mejor aspecto y sabor, sin necesidad de girar la bandeja.
