PAELLA ESMALTADA 55 CM GARCIMA

DETALLE DEL PRODUCTO

Autenticidad y Gran Capacidad para Eventos La Paellera esmaltada Garcima de 55 cm es el utensilio definitivo para quienes buscan autenticidad y una capacidad superior en la cocina mediterránea. Diseñada para grandes celebraciones, esta sartén ancha y plana permite preparar hasta 16 raciones, convirtiéndola en la opción ideal para servicios de catering, eventos profesionales o reuniones familiares numerosas donde el arroz con mariscos es el protagonista.

Calidad Garantizada y Mantenimiento Simple Fabricada en España por Garcima, esta paellera de acero al carbono combina la conducción térmica tradicional con un recubrimiento vitrificado de alta calidad. Este acabado no solo facilita una limpieza rápida, sino que protege la pieza contra la corrosión, eliminando la necesidad de aceitarla tras cada uso. Su diseño de grosor optimizado garantiza que el calor se distribuya de forma uniforme, logrando el punto de cocción perfecto en cada grano de arroz.

Rendimiento Profesional en cada Servicio Este recipiente para arroz de gran escala ha sido proyectado para resistir el uso intensivo en hostelería profesional y exteriores. Su robustez le permite funcionar con máxima eficiencia como paellera para leña o en quemadores de gas de gran tamaño, asegurando siempre una manipulación estable y segura gracias a su sartén de doble asa reforzada.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

• Capacidad Familiar y Eventos: Su diámetro de 55 cm la consolida como una paellera para 16 personas, ideal para servir generosamente en grupos grandes.

• Acabado Esmaltado Premium: Superficie vitrificada que evita la oxidación, simplifica el mantenimiento y aporta una estética profesional clásica.

• Estructura de Alta Resistencia: Con un peso de 3.7 kg y asas reforzadas, ofrece la estabilidad necesaria para un manejo seguro durante el servicio directo.

• Cocción Eficiente: Fondo de 48 cm que maximiza el contacto con la fuente de calor, facilitando una evaporación controlada para un arroz mediterráneo perfecto.

FICHA TÉCNICA